缅怀茶祖 文化兴茶

　　一缕香茶行消息  古乐悠悠，击鼓九通，鸣金九响，震天礼炮齐放；八百童声白衣礼装齐唱《神农茶歌》，三牲五谷六大茶类敬献茶祖，五千嘉宾身披祭带同鞠躬；敬塑身，拜午门，奠祭碑，缅怀感恩馨香飘。这是4月10日上午，在湖南省炎陵县炎帝陵，5000位中外嘉宾共祭茶祖炎帝神农氏的情景。
　　陆羽《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公。”《神农本草经》中也说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（荼即茶）而解之。”2008年11月，来自国内外的500多位专家齐聚湖南长沙，经文化学、考古学、历史学、茶学等多方论证，正式确认神农氏族炎帝为中国茶祖：“茶祖在湖南，茶源始三湘；茶为国饮，湖南为先”。炎帝神农氏不仅是中华民族的人文始祖，也是中国和世界的茶祖。
　　4月10日全球茶人共祭茶祖，这是有史以来的第一次。参与活动的外宾多数来自美国、日本、俄罗斯等饮茶国。国内嘉宾也不远千里，在长沙转机后再历经5个多小时的山路才到达炎陵。
　　湖南省副省长徐明华恭读祭文，共表茶人心声：“鹿原苍苍，洣水汤汤……伟哉炎帝，照耀洪荒……中华茶祖，德泽绵长。今我中华，茶业兴旺，名茶荟萃，济济一堂。龙井碧螺，云雾乌龙……祁红瓜片，竞相芬芳。茶叶行销，五洲四洋。驰名中外，无上荣光……缅怀先祖，鉴我衷肠，来馨来格，伏维尚飨。”
　　在下午举行的“中华茶祖神农文化论坛”上，与会专家高度赞誉茶祖神农氏对茶史的贡献，认为茶祖文化和茶文化是中国茶业源远流长的不竭动力。文化兴茶，是中国茶业未来的出路。江西省社科院研究员陈文华说：“茶的最高级消费是文化消费，茶文化是中华茶业的核心竞争力与文化软实力。世界饮茶潮流，是从饮到品，而不是从品到饮。立顿茶等国外茶品牌，只适合饮，不适合品，只有中国茶进化到了品的最高境界。因为有源远流长的茶文化，中国茶一定会超越立顿茶。”
　　中国国际茶文化研究会常务理事林治教授认为，中国茶文化和茶艺改革要走传统与时尚并重的路线，通过引入时尚元素提升公众的参与热情。
　　湖南师范大学中文系教授蔡镇楚认为，茶叶是中国对世界的第一大贡献，毫不逊色于四大发明。据陈彬藩介绍，世界著名科技史专家李约瑟认为，茶是中国的第五大发明，与四大发明齐名。
　　国际茶叶科学文化研究会会长陈彬藩说，学习茶祖奉献精神，当代茶人要虚心师故。炎帝神农氏是茶祖，除古代茶圣陆羽和当代茶圣吴觉农外，当代茶人中不应该再添茶圣的称谓。
　　在中华茶祖神农文化论坛上，国内六大茶叶社团、茶祖神农基金会以及与会茶人还达成了《茶祖神农炎陵共识》，确立每年谷雨为“茶祖节”，在全国乃至世界各地开展生动活泼的茶文化活动，让茶祖炎帝神农氏的历史丰碑深入人心，世代相传。《共识》建议大中小学开设茶文化课程，在国外孔子学院开办中华茶文化、茶艺、茶道训练班。
　　与会茶人一致呼吁：“同一个祖先，血浓于水；共一个‘茶人’，情重于山。让我们共同高举茶祖神农的光辉旗帜，弘扬茶祖文化，铸民族茶魂，兴富民产业！”
　　这次祭祖及茶祖神农文化论坛，是由湖南省人民政府、国内六大茶叶社团主办，茶祖神农基金会、湖南省茶业协会等单位协办的。湖南省茶业协会会长曹文成说：“茶祖神农祭典将成为全球炎黄子孙追思先祖懿德、传承中华文化的精神家园和心灵故乡，通过茶祖神农祭典活动，不仅能强化茶祖文化的认同与传播，增强民族向心力和凝聚力，也将促进中国茶业的腾飞，为新时代中华民族文化增添无穷魅力！”